第一章

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天气好冷，可是郭妍妍却身大汗！

她站在大火熊熊的炉灶旁，一双水灵灵的眼，目不转睛地盯着父亲郭生纯地翻动手上的大铁锅，小小的脑袋跟着大铁锅上上下下地点着，短短的马尾也跟着可地左右摇晃着。

忽然，铁锅轰出了大火！郭妍妍屏住呼，眼睛兴奋地亮了起来，火光在她的黑瞳里闪着。

火熄灭的瞬间，郭生已经把一道三杯快速地盛进烧烫的陶锅内，美味的香味不断地发出。

“看懂了吗？”郭生头大汗，自豪地用大铁杓敲敲陶锅，的双下巴随着他的笑容而颤动着。

“嗯嗯嗯！”妍妍拚命点头，眼里全是崇拜的光芒，纤纤食指已经大动，连口水都快下来了。

她向来对食物的味道特别锐，厨艺却完全不行，更不巧的是，偏偏她就生在“总铺师”的家庭里。

三年前大学毕业，她本想继续念餐饮研究所，但因为她连丙级的厨师加讪都考不过，申请不到学校，只好放弃。刚好父亲决定实现他年少的梦想，上拉拉山开一间附有餐厅的民宿，所以他们举家从台北迁来拉拉山，民宿一忙，她也暂时打消了升学的念头，留在山上帮忙。

本以为子就会这样平静地过下去，没想到，父亲竟还打算让她承袭衣钵，做一个女的“总铺师”案亲明知道她的厨艺不可救葯，竟还是乐观地把希望全都寄托在她身上，相信奇迹总有一天会出现。但是，不管妍妍怎样努力学，烧出来的菜肴就是无法达到她舌头的严苛要求，无法达到她自己的要求，就等于是失败的作品！

但是，为了不辜负父亲的期望，妍妍也只能继续努力地学。

“只会吃，不会做菜也没用，你看看电视上的美食家，哪个不会烧菜？”冰生把三杯端上桌，妍妍已经迫不及待地拿起筷子跟在后头。

“烧菜只要记得一件事:为食客的幸福而做，你就一定能成为好厨师。”妍妍的心思全在三杯上，父亲说什么她都无异议地点头，只要能让她快快吃到，什么都行。至于这么象的话题，以后再研究吧！

她的筷子慢慢地靠近三杯，可是却被父亲走:“不准吃！”

“啊？为什么…”妍妍哀叫起来。

“我不是叫你上山去跟何伯拿大白菜，你到现在还没去！”何伯是个一口浓重山东腔的退伍老荣民，他独居在山上，平常种些大白菜和高丽菜赚取生活费，所以没请帮手，再加上他年纪老迈，没办法到处送货，所以如果想向他买菜的人，就得自个儿推推车上山拿。

“喔，好啦…我吃完就去。”妍妍转身拿起另一双筷子，又伸向三杯。

“回来再吃。”郭生又掉她的筷子。

“回来都已经冷掉了！如果再热过，会变老耶…”

“你放心，等一下你妈还有你回来，一下子就可以吃完了。”

“爸！你分明就是故意不让我吃！”

“你真聪明！要吃就自己烧，刚才用的材料和步骤你都看见了，你这么聪明，一定早就学起来。”郭生出得意的表情。

“真是够诈的！”妍妍不服地叫嚷。

“你这么聪明，不耍点心机，怎么能制住你？”郭生千方百计的，就是想让妍妍亲自下厨。

妍妍撅着嘴。对于父亲似褒又像贬的话只能气在心里。

最后她只好认命地放弃美食，推着手推车上山。

她一边走着，一边不停地在心里抱怨谁规定懂得品尝美食的人，就一定要会做菜？什么只要一心想要替人们带来幸福，就能烧出好菜？真是“中华一番”看太多！

她撇撇嘴，小心地在颠簸的山路上走着。

今天山上起了薄雾，虽然不到伸手不见五指的地步，但能见度仍然不是很好。

山路宽度不到两公尺，一边是倾斜约四十五度、长针叶松的山壁，一边是山沟，地势危险的。虽然这条路妍妍已经走了三年，但一到起雾的子，她还是格外小心，她还没吃遍天下美食呢，可得留着小命好好享受。

上坡再加上崎岖不平的山路，身材娇小的妍妍很快就累了，她按照惯例，在山路的最宽处稍作休息，而这里离何伯家，也刚好还剩一半的路程。