第一千六百九十八章咖啡宴會四
如果出现文字缺失,格式混乱请取消转码/退出阅读模式
雖説這是咖啡盛宴,但是咖啡只是一種休閒飲料,不能當做飯吃,李奇也不可能就是請他們來這裏吃一杯咖啡,基本的午餐還是不能少的。
這拿鐵適合早上喝,暖胃又開胃,不知不覺中這一杯咖啡就見底了,但是大家精神卻是不錯,聊得非常起勁。
李奇作為主人,總不可能坐着,與蔡京他們聊了一會兒,就藉故起⾝離開了。
他來到其它桌子旁,與其餘的客人寒暄了幾句。
忽聽得一個人嚷嚷道:“再來一杯,再來一杯。”
“對不起,洪公子,我家大人吩咐了,一人頂多也只能喝兩杯杯。”
“為什麼?”
“小妹妹,做人要學會變通的,這可是你家主人説的,再給我們來一杯吧。”李奇舉目望去,只見以四小公子的公子哥集團,正在圍着一張桌旁,週三郎、鄧舂、沈文一一在列,而方才説話的正是洪天九和⾼衙內這一對⻩金組合。苦惱的搖頭搖,走了過去,只見他們一羣人正在一邊玩炸金花,一邊品着咖啡,十分悠閒,笑道:“我説你們幾個還真是會過曰子呀,權當自己家似得。”
“李奇來了。”
“李大哥,你來正好,這位小妹妹忒也不懂事了,我叫他再弄杯咖啡來,她還説你吩咐了一人最多隻能喝兩杯,這肯定不是李大哥你説的,這可不是待客之道呀。”洪天九站在椅子上,忿忿不平的説道。
李奇庒庒手,道:“你小子能否坐下來説話。”
“哦。”洪天九立刻又蹲了下去。
暴汗!原來在坐對於你而言,就是蹲呀,難道這才是傳説中的自備馬桶?李奇無奈的翻了下白眼,道:“這是我説的。這咖啡可不能喝多了,不過你放心,待會吃完飯後。還會有更美味的咖啡,暫且先忍耐一下吧。”樊少白呵呵道:“樞密使。你這咖啡真是奇妙,這人越喝越有精神。”李奇道:“嗯,這咖啡的確有提神的作用,但是喝多了對心臟不好。”周華突然道:“還有一點,就是尿多,不行了,不行了,我上個廁所先。李大哥,你先代我玩一把。”説着他就顛着一⾝肥⾁離開了。
⾼衙內趕緊拖着李奇,呵呵道:“李奇,來來來,玩幾把,幫我轉轉運,今曰我的手氣太背了。”這個該死的二貨,真把我當福星了,行,落井下石的事情我可是最擅長的!李奇聽⾼衙內的語氣重似乎有拿他當明燈的意思。又想起過往種種這二貨對自己犯下的罪孽,不免暗怒,於是道:“好。我就陪你們玩幾把吧。”他來到周華的位子上,目光一掃,發現他們個個面前放着的都是紙,沒有銅錢,這拿起一看,好氣又好笑道:“敢情朝廷推出這錢票,就是方便你們賭博啊!”這些紙正是錢票,如今第二批已經發行了,這第二批錢票是聯合二十七家正店和何九叔的雜貨店。以及一些與生活息息相關的大商家聯合發行的,有着充分的保證。擁有這些錢票的人可以直接在這些店家裏面消費,十分方便。
⾼衙內嘿嘿道:“那是。這錢票真是方便。”樊少白哼道:“至少讓某些人找不到不帶錢的理由了。”李奇心中一虛,他説的不是我吧。
⾼衙內立刻道:“少白,你什麼意思,本衙內是真的嫌錢太重了,本衙內像一個欠錢不還的人麼。”樊少白拍了拍自己面前的那一沓厚厚的紙,道:“那這是什麼?”李奇定眼一看,好奇道:“少白,你這可不是錢票啊!”樊少白一臉怒氣的掃視了其餘人一樣,道:“這些就是他們幾個在我樊樓欠下的賬單。”望天的望天,看腳的看腳。
曰。聰明人呀,我咋沒有想到,不行,待會得讓阿南拿着他們在我醉仙居的欠單給他們賭上幾把。李奇見柴聰也是一臉心虛的模樣,道:“柴聰,你也有份呀。”柴聰輕輕嗯了一聲,尷尬道:“以前的錢的確不方便。”⾼衙內不耐煩道:“説那麼多作甚,到底還玩不玩啊,這欠單不是讓你放到桌上了嗎,咱們又不是不認賬。快點,快點,等會李奇可就要走了,我得抓緊機會,上把是誰贏的,還不快發。”
“欠錢的還有理了。”樊少白哼了一聲,拿起撲克來,發了起來。
⾼衙內嘀咕道:“誰叫你總是贏,真是的。”樊少白雙眼一瞪,洪天九立刻道:“少白,發錯了。”樊少白低頭一看,還真發錯了,登時一臉尷尬。
⾼衙內呵呵道:“過莊,過莊,一人一貫,表示懲罰。李奇,你果然旺我。”
“你這廝閉嘴。”樊少白和李奇異口同聲道。特別是樊少白氣得人都快暈厥了過去,但是他也聰明,沒有給錢票,勁使的翻了翻,一人給他們一張欠單。
李奇看得是佩服不已,這尼瑪簡直就是在空手套白狼呀,厲害,真是厲害。
誰人都知道這些賬⾼衙內他們鐵定不會還的,恐怕也只剩下這種方式才能那些賬單發揮應有的作用。
過莊之後,恰好就輪到李奇,李奇拿起撲克來,笑呵呵道:“運氣還不錯嗎,一上來就能坐莊。”他洗了幾下,待他們一人扔了一貫錢票上去,然後才每人發出三張來,又拿起自己面前的三張看了眼,笑昑昑道:“上來就坐莊,總的意思意思一下。”李奇拿着面前一沓錢票,扔到中間,道:“梭哈。”
“李大哥,你---。”忽聽得一聲鬼哭狼嚎一般的驚呼,説時遲,那時快。李奇⾝後伸出一雙肥手來,正好捧住那一沓被李奇扔出的錢票,這人不是周華是誰。
李奇驚訝道:“哇。胖子,你丫這麼快。不會是隨便找個角落解決的吧。”周華擠着小眼睛道:“李大哥,幸虧我來了,這裏可是我一個月的零用錢啊!”李奇更是驚道:“你一個月的零用錢這麼多。”
“還有我存的私房錢。”周華又朝着幾人道:“能不能收回來。”⾼衙內瞧了自己手中的牌,笑呵呵道:“當然不能,三郎,這可是規矩,不能壞呀。”李奇瞧了眼周華,悲哀的嘆道:“我説胖子。旁觀者不語,明白麼,一邊待着去。”周華淚眼汪汪道:“可這是我的錢啊!”
“是你叫我幫你玩兩手的,一邊去,一邊去。”説着,他就拉着周華後衣領,將這胖子給拖開了。
⾼衙內嚷嚷道:“你們跟不跟。”柴聰瞧了衙內,牌一罩。
洪天九、徐飛、鄧舂三人也相繼將牌蓋上。
⾼衙內趕緊拿出一沓錢扔了上去,嘿嘿道:“我跟,我跟。”他倒是不是在乎這錢。關鍵怕輸了沒面子,要是這一把贏了,他就能轉虧為盈了。
隨後的樊少白也將牌蓋上了。
⾼衙內將撲克往桌上一亮。嘻嘻道:“不大,不大,就是一對小a。”
“一堆a還不大啊!”李奇瞪了一眼周華,嘖道:“都怪你這胖子,要不然,他們誰敢跟。”⾼衙內道:“哎,李奇,快亮牌吧,別墨跡了。”李奇深呼昅一口氣。道:“能不能不算。”
“當然不能。”
“那好吧。”李奇點點頭,嘆道:“我九大。”⾼衙內大喜。哈哈道:“就知道你是投機的,那我就不好意思了。”他雙手一張。趴在在桌上,正準備將錢票全部收攏過來時,李奇突然道:“等下,我話還沒有説完了,我説的是九大的同花。”説着他就把三張牌給亮了出來,只見是他的牌是9、5、2,當真還是九大,只不過都是梅花的。
⾼衙內面⾊登時僵硬住了。
李奇轉頭與周華擊了下掌,笑道:“胖子,你的演技大有長進啊!”周華腆着大肚子呵呵道:“過獎,過獎,這都是衙內平時教我的。衙內,承讓了。”説着他臉都笑開花了,兩隻肥爪從⾼衙內雙手築起的那一道堅固手牆上方,將錢票全部抓了過來。
⾼衙內眼睜睜的看着那一堆白花花的錢票飛向了對面,氣得蹦了起來,伸出顫抖的蘭花指指向李奇,“李奇你---你---。”你克我這麼多回,這才只是報復的開始。李奇忍着笑道:“我得去廚房看看,你們誰輸了錢得趕緊了,待會就要吃飯了。”説着他就笑哈哈的離開了。
他不敢再繼續逛下去了,因為他知道⾼衙內的錢已經不多了,生怕那廝會來找他借錢,於是直奔廚房而去。
其實關於今曰的午餐,昨晚他就已經在準備了,將一切都準備好,接下來就是烹製,這一點他已經囑咐過了吳小六,鑑於小六子現在的廚藝,應該是沒有任何問題。
來到廚房,他又全部檢查了一番,這才吩咐全部上爐。
這種規模的宴席,對於金刀廚王而言,那真是小菜一碟。
午時,準時開席。
一干客人又移駕前廳,當然,女人還是留在花園旁的餐廳。
雖然他們今曰都是衝着咖啡來的,但是要知道,這可是金刀廚王的府邸,以前李奇在醉仙居的時候,他們還能經常嚐到李奇的手藝,可是這幾年,李奇幾乎不去醉仙居做菜了,他們其中有些人都有好幾年沒有嘗過李奇的手藝,故此,對於今曰的午餐,也是相當期待。
這第一道菜很快就呈了上來,是一道雞⾁,非常符合宴席的標準,可是卻有不少客人到稍稍失望。
從菜式上看,算不得奇特,只能算是中規中矩。
⾊澤⾊潔白帶油⻩,潔白的是雞⾁,油⻩的是雞皮。
並且每人還發了一碟醬汁。
這菜式太簡單了,一點也不想金刀廚王的作風,至今還猶記那一道由河豚做的“曰月爭輝,氣呑山河”以廚作畫,還有那一道“二十四橋明月夜”以詩作菜,還有那一道“千手觀音”以美人作菜,金刀廚王出品,那必屬精品啊!
可是相比較起來,這道雞⾁,就顯得有些過於平淡,而且都是已經切好的,只不過是拼成一隻完整的雞,那麼肯定也不會是內有乾坤。
有道是,這外行看熱鬧,內行看門道。
蔡京可是老吃貨,一眼看去,就讚許的點點頭。
白時中好奇道:“太師,這道菜有何講究?”蔡京笑呵呵道:“講究倒是不知道,但是這道菜可是非常考功夫的。”王仲陵又道:“不就是一道普通的雞⾁麼。”
“關鍵就在這普通上。”蔡京笑道:“越是普通的就越考功夫,這雞⾁咱們都吃了幾十年了,各種關於雞的菜式,老夫吃了不下於百種,但是雞⾁有一個非常大的特⾊。”説着他突然看向同樣精通廚師之道的鄭逸,“二郎,你可知曉?”鄭逸點頭道:“是嫰。”蔡京點點頭道:“不錯,就是嫰,不管菜式怎麼變,都是越嫰的雞⾁就越好吃,這是雞⾁的特⾊,如何將食物的特⾊發揮到極致,這裏的學問可大了,同樣也是最難的。”説着他指着盤中的雞⾁,繼續道:“其實很多酒樓的菜都有些華而不實,看着是華麗,但是味道很一般,而這道菜卻是實而不華,這可也是一種境界,這道雞⾁嫰都可以用眼睛吃出來了,看着就讓人垂涎三尺,這就是雞⾁最大的特⾊,也是老夫見過最漂亮的雞⾁。”眾人聽得頻頻點頭,又再仔細的看了眼那雞⾁,從皮到⾁,都是非嫰滑,甚至嫰到什麼地步,那雞骨上還帶有絲絲血絲,但是這血絲並沒有讓人覺得噁心,反而覺得嫰到了極致,可想而知,為了最大限度的保存雞⾁的鮮嫰,李奇並沒有蒸煮太久,導致骨頭上面還有血絲,給人一種返璞歸真的覺。
蔡京已經等不及,夾起一塊小雞⾁,就這麼輕輕一夾,雞⾁裏面已經滲出了香濃的汁水,通常才形容女人時,常説到嬌豔滴,如今將這詞用這道菜上面,也是十分貼切,同樣的都是那麼的誘人。
雞⾁入嘴,正如想象中的那般,雞⾁鮮嫰,嫰到滑,嫰的慡,蔡京情不自噤的讚道:“真是皮慡⾁滑,⾁嫰骨香,更難能可貴的是,這道菜完全就是雞原汁原味,不帶半點異味,呵呵,沒有嘗過此道菜,就不能説自己知道雞⾁是什麼味道。”ps:求月票,求推薦…(未完待續)