第187章告捷

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阿強接過連愛芒手中的紙，仔細看了一下，馬上點頭説:“好！小姐姐，我馬上跟衞國大哥説一下，就這麼做。”連愛芒輕笑，説:“阿強哥哥，我就提一下意見，該怎麼做，你跟偉傑商量商量，這些事兒，都由你負責。”阿強應下來，就跟鍾偉傑商量去了。

這餐飲，連愛芒當然要照顧自己和鍾偉傑合作的生意，一個是定位的確合適，另一個是自己的生意不關照，難道還非要彆扭地去關照別人的生意啊？

當然，作為“最高領導”這些具體小事不需要連愛芒親自去做，只要她代一聲下去，有阿強和鍾偉傑盡心盡力完成的。

時間過得很快，轉眼間，就已經過了十幾天。

這家家樂分店的裝修已經好了——之所以這麼快，完全是因為連愛芒的想法和建議。

牆面，作為舊廠房，本來就是平整的，連愛芒只是建議用一條條平整的、規則的木條，釘在牆上，自自然然就變成了可以擺放東西的地方。

而且這麼做還非常方便，要知道，如果整個地方要塗上塗料，就要好幾道工序，不管怎麼看，這時間都少不了，完全不符合連愛芒想要儘快把這分店開起來的要求。

用這些木條就不一樣了！

木頭用機器切割，只要有足夠的木料，一會兒就可以出來一大堆！

人手又多，天氣乾燥，這些木條漆上一層清漆，防止腐爛發黴，就完全可以上牆了！

工人們有的在牆上畫出每一條木條的位置，有的漆木條，有的釘木條，分工合作，有條不紊。

不到幾天功夫，這牆面就已經裝飾好了！

天花板更加容易了。不鏽鋼架子，輕巧又不怕生鏽，裏面裝着電線，下面垂掛着一盞盞的燈。

這些燈，全都有着一個個如同鈴蘭花一樣的外形的燈罩，想想看，一排排的鈴蘭花燈垂下來，同樣白的燈罩，同樣明亮的燈光，單是這設計，就已經比得上多年以後的倉儲式商場了。

至於貨架，連愛芒貪圖容易，商家有提供的，直接用商家的；商家沒有提供的，有的從家家樂總店那裏調過來；有的呢，訂製。

雖然這些貨架有好幾種，但是又有什麼關係呢？連愛芒正覺得這些貨架就是天然分區的好東西呢！

這幾年來，家家樂做得很好，所以，跟廠家關係非常好。這會兒，一説要鋪貨，這些廠家都極為主動地安排人手過來了！甚至有些廠家，老闆還親自出馬，就希望在這一次的鋪貨過程中，能夠多佔據一些貨架，增加市場佔有率。

連愛芒笑得很開心，家家樂能夠做到如此，説明廠家對這家家樂的分店有信心，肯支持。有信心能夠做好，廠家願意支持家家樂分店的發展，對現在的連愛芒來説，可不正是好消息嗎！

裝修好之後的鋪貨，也足足花了十幾天，這還是因為人手實在太夠了，才能在這麼短的時間完成這麼大商場的鋪貨呢。

因為這事情也實在多的。

首先，要訂貨。這容易，一個電話過去，很多廠家都派車送過來了。

其次，貨到了，要一件件錄入電腦，要貼上磁條。

再次，才把貨放上貨架。

人手，從一開始確定家家樂要在這裏開設分店，就已經開始招工，開始訓練營業員和收銀員了。

當然，時間關係，這收銀員都是從家家樂總店那邊調一些，訓練一些的。

員工呢，連愛芒建議採用了在實踐中挑選正式員工的方法。

也就是説，經過簡單訓練後的員工，就全都放入這些鋪貨的瑣碎工作中。在這工作中隨時進行觀察，隨時確定各人可以適合的工作。

這些觀察員——連愛芒用上了祖師公堂的孩子。

這些孩子已經不同以往了！她們足夠細心，足夠耐心，可以真的跟蹤這些實習員工，從中挑選合格和不合格的人出來。

這件事，對祖師公堂的孩子更是一種很好的訓練！想想，這工作，不就是後來很多人力資源部所做的事情嗎！