511.第511章兩道美食

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林青素的擔心並非無稽之談。

在外面想吃上一頓好飯，單單隻有佐料食材是不行的，做飯的工具也很重要，這也是為何唐舟要自己打造一些廚具的原因。

不同的廚具可以做不同的菜，如果廚具不順手的話，做出的飯菜也肯定美味不到哪去。

郊外的景很好，可惜這裏並無人家，一眼望去除了花草就是山水，這裏有什麼可以用來做飯？

烹、煎、炒、炸肯定是不行的了，只能燒。

但燒也有講究，若只是達個架子來燒的話，難免把野味給燒焦，那樣的話是絕對不好吃的，不過這些難題對唐舟來説都不算什麼。

兩人把其他人都叫來之後，便開始分配工作。

其中輕功好一些的馬青和鐵不知去抓野味，但確切的説是抓野雞和野鴨，在這個江水暖鴨先知的時節，小溪邊的野鴨是不少的。

馬青和鐵不知兩人去抓野味，力大無窮的李虎則去負責砍柴火，但柴火也是有要求的，唐舟要果樹的乾枝，最好是梨樹棗樹什麼的，這也許有些難找，但要找到應該也不是什麼難事。

李虎負責柴火，夏凡則要留下來扒坑，搭架子，宋小羽則負責佐料以及待會野味打回來後食材的處理。

這樣吩咐完大概半柱香的時間，大家都準備的差不多了，馬青和鐵不知將食材打回來後幫着宋小羽處理了一下，最後乾乾淨淨的給唐舟拿了來。

唐舟將鴨子一條一條的穿了起來，然後放在果木上烤，果木無煙，這樣拷出來的烤鴨就不會被燻黑，而且還帶着一股香味，當然，烤鴨在烤的時候，唐舟會不斷的往上面塗抹一些佐料，這使得烤鴨顯得顏誘人，而且香味更加的濃郁。

在製作烤鴨的時候，唐舟這邊也沒有閒着。

雞褪之後，唐舟將各種酌料進雞肚子裏，而後用一些樹葉將雞包裹，再在外面塗抹一層泥土，而後將做好的這些扔進旁邊的火堆裏進行烘烤。

這樣做完之後，一旁的林青素有些不解，道:“夫君，這烤鴨我還能夠理解，可你把雞用泥糊起來扔進火力算怎麼回事，這是一道什麼菜啊？”唐舟笑了笑:“這道菜叫做叫花雞，用泥土封住，這樣能保證雞，但又不會被烤焦燻黑，而且味道不散，香味更為濃郁。”

“叫花雞？這名字也太不雅了吧。”聽到唐舟的話後，宋小羽忍不住了一嘴。

唐舟聳聳肩:“其實這道菜是有個故事的，相傳有一個乞丐偷了一隻雞，可他卻又沒有廚具，最後就用這個辦法把雞給烤了，而他烤之後發現這樣的雞吃起來更好吃。”有關叫花雞的故事林青素他們自然是不知道的，所以當她們聽到唐舟的這個説法後都不怎麼相信，而且紛紛打趣。

“那你是怎麼知道這個做法的，難不成你跟那乞丐是朋友？”

“是啊，要真有這個故事，我們怎麼沒聽説過？”叫花雞第一次出現，她們才不信是一個乞丐發明的做法呢。

對於此，唐舟自然不會真的認真跟他們解釋，這也沒有什麼好解釋的，大家這樣打趣取樂了一回後，大概快一個時辰的時候，烤鴨和叫花雞都做好了。

烤鴨因為是用果木燒的，所以並沒有被燻黑，相反，因為烤鴨表面塗抹了不少蜂，這使得烤鴨看起來澤紅潤，撕下一塊放進嘴裏吃，覺得質肥而不膩，外脆裏，味道也更為醇厚，比他們之前吃的烤全羊還好好吃。

而這邊的叫花雞從火堆中拿出來撬開之後，一股濃香立馬撲鼻而來，一層一層的掀開包裹着雞的樹葉，只見雞已，而因為有那一層泥土的緣故，雞澤顯得油潤光亮，吃一口嚐了嚐，比他們之前吃的那些雞味道要更濃香一些，而且口酥，十分的好吃。

大家狼虎嚥的把烤鴨和叫花雞吃了個夠，他們沒有想到在沒有廚具的情況下，唐舟竟然也能做出這樣的美味來。

而就在大家品嚐着這些美味的時候，撕下一塊烤鴨放進嘴裏嚼的唐舟卻是突然停了下來，他覺得有一件事情自己其實是可以做的。

當他想到這點之後，連忙把宋小羽叫了來。

“回到洛陽城後，將烤鴨和叫花雞做出來販賣，但是這兩樣美食每天只准賣一百隻，多了不能賣。”烤鴨和叫花雞這麼好吃，回去之後宋小羽自然是要賣的，只是她不能理解唐舟為何每天只讓賣一百隻，按照她的經驗，一天就算是賣一千隻，也是能夠很快賣完的。

不過她並沒有多問，跟着唐舟這麼久，在這方面她就從來沒有見唐舟出過問題，既然唐舟每天只讓賣一百隻，她就只賣一百隻就是了。

其實唐舟之所以每天只讓賣一百隻是有他的考慮的，他想學一下飢餓營銷，翠明樓的名聲已經在外，如果只是為了推這兩道菜，倒是本不用這樣的，但他想通過這兩道菜來賺更多的錢，那他就不得不學一下飢餓營銷的辦法了。

因為只有這樣，才能夠讓那些人看到這兩種美食的受歡程度，而當所有人都看到這兩種美食很受歡，可卻又吃不到的時候，他唐舟就可以連鎖加盟了。

翠明樓裏面的美食有很多，但在唐舟看來都不適合連鎖加盟，但烤鴨和叫花雞倒可以試一下，他們翠明樓提供配料，以及一些手藝，其他百姓想做這個生意的可以選擇連鎖加盟，但是利潤卻必須分他們翠明樓三成或者四成，或者對於一些資金雄厚的人來説，可以一次給足學費，但密料則必須從他們翠明樓這裏來買。

這些都是唐舟考慮到的事情，以後要跟宋小羽詳細的説一下，不過今天大家是出來踏青的，因此唐舟也就沒有説這些來打消大家的興趣。

烤鴨和叫花雞做了不少，大家吃完之後還剩下幾個，唐舟就命人帶上去給洛秋雁和花月容送去了，雖然她們兩人沒有來，但自從上次的事情後，唐舟已經把他們當成自己人了，有美食他也不會忘記他們的。

而當唐舟他們還在郊外玩耍的時候，讓他們沒有想到的事情發生了，他們還沒來得及在翠明樓販賣烤鴨和叫花雞，洛陽城的百姓已是紛紛知道了這兩道美食。