第一百二十七章私房菜的規矩

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子就這麼一天一天的過去了，一年一度的暑假都已經過半了。此時，是孩子們正玩的最是起勁的時候，而家裏大人們依然還是正為了秋天的收穫而辛苦的勞作着。

目前，王家莊除了大棚蔬菜之外，其它的土地都是栽種的白薯，也就是甘薯這一種作物。

這個時節，尤其是每次下過雨之後，為了防止白薯秧扎鬚子，影響白薯的澱粉的含量，就需要到地裏頂着大太陽去翻秧子。

把白薯秧都提溜起來，然後翻到另一個方向上。這個過程中，白薯秧與地面接觸的部分就被提起來，不會生，以此來確保主的白薯產量和澱粉含量。

説起來容易，做起來可不是那麼輕鬆。每次翻秧子都需要人全憑一雙手，彎着，一顆一顆的提溜，一顆顆的翻，實在是繁瑣又累人。

但是為了能多產那麼幾十斤澱粉，農民們不辭辛勞，頭頂烈，腳踏黃土，彎着，伸着雙手，一天干下來累的那真是痠背痛的。

可是因為白薯澱粉的價格相對還是很高的，種白薯要比種玉米等其它作物的收益好很多，所以還是有太多的農民心甘情願的栽種它。

從節三月分開始忙活，打壟，施肥，栽秧，田間管理，到最後的收穫，一年裏從分月能一直忙活到十一月份。

可就是這麼忙活，這麼累，大部分人家一年到頭全家人的收入也僅僅就是一兩千塊錢而已。

家裏地多的可能會多一點，但是指望種地種出一個萬元户，想都不要想！至少在王家莊着附近的十里八村裏還沒有發現過一個。

對於富裕的渴望，讓很多人放棄了農民的本業——種田，而遠走他鄉，去往那些充滿了心酸和偏見的大城市裏，像候鳥一樣的遷徙着。

王海和王勇父子倆之所以受到農民們的尊重，不時他們有多少多少的錢，關鍵是在於他們為所有的農民找到了一條不用再拋家舍業。背井離鄉也能發家致富的路子。

反季節蔬菜大棚。養殖業，王家莊人，特別是王海用實際行動給大家做出了一個非常好的示範:農業也是大有可為的！

如今，王勇作為被大家公認的小財神。又給大家找到了一條在家裏就能賺錢，賺大錢的新路子——農家樂！

當然。這個路子，王勇並沒有告訴任何人。實際上是他偶然在報紙上看到川蜀省已經有人搞這東西了，才想起還有這麼一個極其適合村裏人的產業。

種下了莊稼。不用自己採收，而是讓那些來這裏遊玩的城裏人歡天喜地的去採收。並且還能賣出一個讓他們之前想都不敢想的價格。沒有經過實踐的檢驗，村裏人是沒人相信的。

於是，王勇為了王家莊農家樂的發展。開始親身實踐的第一個步驟開始了。

王傢俬房菜，這個王勇在劉彪的慫恿下的遊戲之作。即將開始發揮屬於他的特殊帶動作用。

旅遊這事，就是衣食住行四要素。其中最主要的還是食、住、行。吃飯，住宿。通，可以説這三個方面就決定了你對於遊客來遊玩的引力到底有多大。

人家是來玩，來放鬆的！吃不好，住不好，道路不暢通不好走，你讓人家怎麼可能願意來你這裏玩啊？

“王勇，你那個私房菜館建的怎麼樣了？聽説房子都要封頂啦？”王海鄭重其事地看着王勇，突然問道，使得正在狼虎嚥的對付着面前的一盆大鍋燉菜的王勇一愣神，不知道該怎麼回答才好。

“爸，這事你就不要心了，我心裏有數，你放心吧，絕對要比你的酒店早營業！”王勇艱難地嚥下嘴裏的滾燙的燉煮的爛的新鮮土豆，頭也不回的來了一句之後，就伸着筷子奔着一塊黃的南瓜夾去。

“哦？給我説説，你打算怎麼經營這傢俬房菜館啊？”王海抿了一口從臨縣一家大型省屬酒廠買來的十年陳釀白酒，不緊不慢地吃着菜。

“這個很好辦啊？我準備這樣來辦。”

“一共要請三個人，一個負責端菜的服務員，一個廚師，一個採購。我們的私房菜館一天直接帶一到三桌客人，多了絕不接待。”

“咱們的菜館不接受所謂的預定，所有想要來這裏吃飯的人都需要親自過來排隊，來品嚐一下正宗農家菜餚的風味。

“颳風下雨，不營業！”

“天氣太熱不營業！”

“天氣太冷不營業！”

“所有過來的客人不允許點菜，做什麼你就應該吃什麼，反正是三百到五百元元一桌，你愛吃不吃。不來我們也不請你來，反正規矩就這樣，愛咋咋的！”王海都聽傻了！