第八章教朱仝做漢堡
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第八章教朱仝做漢堡次
，周呂旺與大郎、金蓮二人商量着要到清河縣去碰碰運氣，清河縣終究要比陽穀縣大些，有錢人也多些。大郎僱了架漂亮馬車，周呂旺便要去時，大郎亦央求着要同去，清河縣本就是大郎家鄉，自是比周呂旺要
得多。周呂旺也就不再推辭，只
代金蓮每不必出門，更不要與那隔壁茶鋪裏的王婆説話。這才去了。
一路之上，倒也平安無事，到得清河縣打聽得縣上最大的酒樓乃是悦來酒樓，便催車伕往那裏趕。
到得悦來酒樓，只見這樓共分三層，雕樑畫棟，裝飾得甚是美觀，門口左右兩邊各寫着:酒後高歌，聽一曲鐵板銅琶，唱大江東去；茶邊舊話，看幾許星軺
冕，從海上南來。周呂旺不
喝了聲採，心道:這等小鎮小縣竟也有此雅句！
店家見周武二人衣着光鮮，一個英俊瀟灑、卓然不羣；另一個矮是矮些，卻也富態可掬。當下不敢怠慢，笑臉相
。
周呂旺隨手大賞了他一錠碎銀，直把那小二高興得嘴也合不攏來。恭恭敬敬地道:“二位官人尊姓大名？”周呂旺告訴了他，那小二立刻高聲道:“給周大官人、武大官人上座，三樓雁軒閣！”那聲音抑揚頓挫，就如唱歌一般，簾便
引了大廳內的許多目光。
武大簾拘謹不安，緊隨着周呂旺上了樓去。
坐定之後，小二殷勤着斟茶，送上
緻小點，周呂旺便道:“你這裏有些什麼好吃的，説來我聽！”小二得意道:“我們這悦來酒樓雖不算大，但廚師卻是一
，能做得淮揚菜，清燉蟹粉獅子頭、大煮乾絲、軟兜長魚、平橋豆腐；也能做得川菜，像喜從天降、火爆
花、辣子開片蝦、水煮魚；還有魯菜，軟炸鮮貝、水晶肘子、蒲
裏脊、芝麻
絲”周呂旺大大地吃了一驚，道:“居然會做這麼多菜，你們這裏的廚師果然是厲害啊。”小周同志忽然興起，道:“會做托斯卡那羊排、撒丁島酥炸魷魚還有翡冷翠提拉米蘇麼？”小二瞪圓了眼，渾不知周呂旺拿了意大利菜在逗他玩哩。只怔怔地説不出話來。周呂旺笑道:“這些菜，休説你這裏不會做，恐怕是天下間也沒人能做哩，你去撿些緻可口些的菜，上個一桌也就是了這裏有甚麼好酒也端些來！”小二應了聲，嘟嘟噥噥地去了。過得不久，菜未到，卻來了個大鬍子廚子，身邊跟着那小二。
只見那大鬍子廚師走到席前，向周呂旺行了一禮，道:“這位周大官人，小人朱仝，乃是這裏的廚子，適才聽小二説，官人懂得些稀奇的菜式，小人好奇，冒昧前來請教，望官人恕我唐突！”周呂旺不一愣，朱仝？長得像關雲長，人稱“美髯公”的朱仝？在歷史上受招安後，隨宋江、盧俊義南征北戰有功，授武節將軍，保定府都統制。後在保定府管軍有功，又隨劉光世破了大金，做了太平軍節度使。乃是個赫赫有名的人物！卻怎麼在這小小的清河縣做了個廚子？莫非是同名？
猶豫間，那朱仝見周呂旺凝神不語，面
已是不渝，道了聲“得罪！”就要離去。
周呂旺恍若夢中驚醒，連忙道:“朱兄，朱兄慢走！朱兄可是山東濟州鄆城縣人？原先做鄆城縣巡捕馬兵都頭的朱仝？”朱仝驚異回頭，道:“小人確是鄆城縣人，但卻未曾做過巡捕馬兵都頭啊。官人認錯人了吧！”周呂旺仔細打量着朱仝，只見他面如重棗，目若朗星，一捋虎鬚髯，長約一尺五寸，當真長得和關羽一般模樣，卻不是在梁山英雄榜中位列第十二名的朱仝又是誰來？難道他犯了事，躲在此間避難？想到此處，周呂旺不一驚。
再看朱仝，面沉穩，並五一絲一毫的慌張，不又心生疑惑。周呂旺想到這裏，道:“朱兄，我見你酷似我以前的一箇舊友，既然你不是他，也算是我們有緣。懇請朱兄賞面坐下來喝杯酒如何？”朱仝呵呵一笑，道:“好！這頓酒我來請。小人也正巧想請教一下官人的那個那個叫
死他羊排是怎麼做的！”周呂旺噗哧一笑，道:“什麼死他啊！是托斯卡那羊排。托斯卡那，是一個叫做意大利的海外小國城市，是一個由葡萄園、開滿罌粟花的田園以及陽光斑駁的山丘組成的天堂。托斯卡那的美食是非常有名的，那裏的土壤肥沃陽光充足，，盛產優質的大麥、玉米、橄欖、果樹和煙草，還生長出肥美的牛羊，托斯卡那羊排，便是由那裏的羊製成的。羊排取材於剛滿週歲的小羊羔，把羊腿切片，烤製成羊腿排，再淋上清新甘
的薄荷甜汁，去羶添香，與平吃到的烤羊排很是不同。如果再配有香烤成的番薯塊，如雪花一樣入口即融。口味更是一絕！”周呂旺説着説着，不口水直咽，腹中頓時咕咕作響。便道:“怎麼還不上菜啊！我這肚子快餓扁了！”抬頭正瞧見那小二正在嚥着口水，不一愣。
那小二道:“官人，你説得真好，我口水都快出來了！何時能吃到那個什麼死他的羊排，少活兩年我也幹啊。”三人一齊大笑。朱仝道:“磊子，你趕緊去上菜來啊！”小二趕緊去了。
周呂旺道:“朱兄，你我相識也是有緣，不論你是不是我那舊友，以後，請不要稱我作什麼官人了。叫我周兄弟就行了。我就叫你朱大哥吧！”朱仝面
神，道:“好！周兄弟，咱們先以茶代酒，喝上一杯。”周呂旺欣然舉杯，道:“朱大哥，一會兒咱們再好好痛飲一番！”朱仝放下茶杯，望了望武大，低聲道:“這位是周兄弟何人？”周呂旺見朱仝忽然神秘詭異，心中隱隱覺察他有話説，便道:“這是我大哥，叫做武大，朱大哥可是有話要説？但説不妨！都是自家兄弟！”武大憨憨一笑。
朱仝放下心來，道:“兄弟當真識得朱某麼？”周呂旺恍然道:“原來朱大哥便是那人稱美髯公的朱仝！哈哈哈，真的是你！”朱仝緊張道:“兄弟小聲些，兄弟是如何認識朱某的？又為何見了我卻不認得？”周呂旺笑道:“我向來聽説大哥是個重道義、不貪財的好漢，雖是早已傾慕，卻恨不得相見。今出門之時，屋檐之下喜鵲嘰嘰喳喳叫個不停，便知今將會遇到貴人。不想果然在此間遇到大哥。呵呵呵”一番話説得朱仝喜笑顏開，也説得武大暗暗納悶，心説我這兄弟真能瞎掰啊，今早哪有什麼喜鵲來着？
這時，小二送來，八佳餚，四味果子，幾壺美酒。三人喝得痛快，也問清原來朱仝為着雷橫用枷板打死鄆城知縣的姘頭白秀英被捉，雷橫發配濟州，朱仝在押解其去濟州的路上放了雷橫，因此被髮配滄州。途中，押解朱仝的捕快竟得病而死，只剩了朱仝一人，朱仝恐怕説不清楚，便潛逃至此，已是一年有餘。原想整待在廚房之中不須見人，鄆城知縣也尋不着自己，今忽聽小二磊子説有客人説了些奇怪的菜式，不心癢難耐，便尋思着來討教，哪知甫一面便被認了出來。
酒足飯飽，朱仝又向周呂旺詢問死他羊排。周呂旺多喝了些酒，道:“這羊排我是做不了的，這裏沒有那材料，做不來那味道。倒是有個簡單的東西，很容易做，叫做漢堡！”