第356章:也是約會4
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第356章:也是約會4“後來的時候,他的祖先就轉到四川地界定居,然後據當地的風俗習慣,自制研究川菜,最後獨具一格。”李駿慢條斯理地解釋道。
欣兒越聽越發驚奇,對於這王師傅的敬佩油然而生,更勝從前。
“這王師傅,果真是個奇人。祖先竟然這般顯赫,看來他的祖先是當今川菜的創造者。”欣兒這才恍然大悟,頓道。
“可以這麼。不過川菜如此博大深,而王師傅的祖先也只是其中創造者之一。”李駿忙補充道。
“即使是其中之一,也很了不得啊。”欣兒忙矢口否認。
李駿同意地點點頭,微微眯着眼睛,輕聲應道。
“對了,那為什麼王師傅對你如此恭敬呢?”欣兒更加疑惑不解,這事情越發蹊蹺,如此有着歷史淵源的一個人,為何對李駿如此恭敬謙卑。
“王師傅和家父有些淵源。民國的時候,因為戰亂,王師傅的爺爺帶着一家老小逃竄落,被我的爺爺所救,所以就成為爺爺的家僕,雖為家僕,但爺爺對他親如兄弟。”李駿回憶小時候的零星片段,但好在大部分都是父親在自己長大後,和自己講述的。
“原來如此,怪不得王師傅對你如此有禮有加。”欣兒神恍然大悟,微微一笑,那清澈的雙眸和那微微眯起的月牙般的眉
,讓李駿為之傾倒。
李駿悻悻笑道,繼續道:“其實,王師傅是看着我長大的,而且他和王嬸一直都沒有孩子,待我如同親生兒子。可卻總是又把我當做少爺看待,我勸過很多次,每次都是無果。他呀,太過倔強。”到這,李駿無奈地嘆息,搖搖頭:這個王叔,不知道勸他多少次,每次都是堅持己見,真讓他無可奈何。
“既然如此,就隨着他的子。或許也正因為他倔強的
子,才會讓他的丹青如此出神入化。”欣兒
角提起六十度的弧度,繼續道,“同件事情,總是有利有弊,人物的
格也不例外。”
“嗯。”李駿同意地點點頭,轉念,急忙道,“好了,不了,趕緊吃飯吧,菜快要涼了。”欣兒眯起眼睛,輕聲應道。
“媽媽,這個糖醋里脊真的很好吃,甜而不膩,裏面的質鬆軟,外面的糖衣很酥脆。”小火炎邊吃,邊開心地道。
“這個魚香絲也很不錯,辣味甜味相互配合,將
絲,青椒,胡蘿蔔的味道混合在一起,很香,而且沒有那麼多油,一點都不膩。”欣兒夾了一口魚香
絲,評論道。
“這的菜餚都是王叔據祖傳下的秘製方子所烹飪的。每份菜餚的糖、鹽、還有其他的一切輔助調料,分量都是按比例來的。是經過好多輩人不斷的試煉,總結的汗水結晶,實為不易。”李駿慢慢解釋道,完,給欣兒和小火炎碗裏分別夾了一塊農家小炒
。
“來,你們再嚐嚐這個菜。”然後,靜靜地望着欣兒和火炎的反應。
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