第二章

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“你們有沒有看到主廚？客人還等著她來上菜，她到底上哪兒去了？”張嵐一連數次打破優雅的形象，急哄哄地問廚房裡的二名助手。

回答她的是一記尖銳刺耳的煞車聲，就見廚房裡的每個人臉上，換上解脫的表情，因為他們知道那聲音所代表的意思。

沒錯，那正是尹小曼緊急煞住自行車的聲音。停放好自行車後，尹小曼才緩緩由後門走進來。

“大家可以解散去做事了，不要理會這個兇女人。小四，昨天代你去買的材料找到沒？”尹小曼故意忽略張嵐兇惡的目光，用她一貫慵懶的嗓音問道。

那名被喚的法國青年，很無奈的回答:“全都買齊了。”各位別被小曼給騙了，實際上，廚房的兩名助手不叫小三、小四。

哪有法國人的名字會取為小四！這又是我們尹大小姐的專利，她覺得法國人的名字又饒舌、又難念，自動幫二名助手換名為:小三、小四，好念又好記。

張嵐翻翻白眼。遲早有一天，這個混世小魔王會遇上剋星，死得很難看，到時候，她一定要放鞭炮慶祝一番。

看到張嵐還不走，尹小曼只好用將法趕人，“沒事的人，別在這裡擋路。”

“尹小曼，好歹我也是這裡的老闆，就算是我得罪你，也不需要在其他員工面前給我難看，起碼給我留點面子，行嗎？”張嵐再也忍不住了，沒聽過士可殺不可辱嗎？

喲！張嵐真的生氣了，“真是對不起，我馬上收回剛剛那句話，應該說…”尹小曼見風轉舵，對張嵐哈躬身，可是說出來的話，卻讓張嵐氣得吐血，“沒事的人，滾一邊涼快，這樣可以嗎？張大老闆。”

“你…你…”張嵐氣得牙齒打顫，只能從嘴裡吐出唯一的一個字，唯恐再待下去，她會腦充血而中風。轉身就要離去…

“小心…”尹小曼突然出聲。

“啊！”被尹小曼一攪和，轉身離開的張嵐，又猛然回頭，沒想到收勢不及，一**跌坐在地，所有的美麗形象，當真是蕩然無存了。

尹小曼還不知死活當場大笑，“哈…”這實在不能怪尹小曼笑疼肚皮，在一生中要看到張嵐出糗的畫面，實在少之又少，今天一口氣就讓她看到兩次，想不笑都停不了呢！

“哈…，笑死我了。”笑歸笑，工作還是得做，不過，照今天的好心情來看，絕對可以事半功倍。

“小三，你先準備菜單上的材料，”尹小曼越來越喜歡分發工作，這樣她就不用在廚房裡忙得半死，又同樣能完成料理，何樂不為呢！

“小四，先別得意，今天就由你來排盤裝菜。”才一個禮拜，尹小曼就把這兩名助手給摸透了。小三細心肯學，代給他的事，絕不會出錯，就是動作慢了點;而線條的小四，沒事就會出個小錯，常讓尹小曼搖頭嘆氣，這回讓他排盤，可是尹小曼用心良苦的安排，希望他不會連這麼簡單的工作都給搞砸了。

“小三，你要記下每一道菜所使用的材料，將來等你掌廚時，才不會手忙腳亂。”尹小曼仔仔細細檢查材料，順口叮囑小三。

“是，謝謝小曼主廚的指導。”小三不單單想從尹小曼身上學會料理技巧，他更讚賞尹小曼的機靈幽默。

“小曼主廚，你很偏心哦！”小四也跑來參一腳。

“去，我這盤宮保雞丁都好了，你排盤排好沒？還有空來搗蛋，別拖拖拉拉的。”尹小曼當場就給小四一腳，踹得他抱腳直跳。

小四隻要一得空，就在尹小曼身邊亂竄，常常和她打打鬧鬧，二人好得就像親兄弟般，完全沒有上司和下屬的隔閡，小四天樂觀豁達，跟尹小曼還真像，只不過少了尹小曼火爆詐的因子，較沒危險。

“小三，三點了嗎？”處理完手邊的菜單，尹小曼習慣地問著。

“快到了，還差五分鐘，剩下的清潔工作，由我和小四來就好了，你可以先走一步。”小三知道尹小曼的生理時鐘，在下午三點時，總會自動罷工，全身懶洋洋的提不起勁，此時，她會丟下任何火燒**的事，只管去休憩。

“小三，到五點時記得去叫醒我。”尹小曼臨走前回頭代著。

尹小曼走出廚房後門，漫步至對街的公園，習慣地仰躺在公園裡最大的那棵檬樹下，來個延遲的午覺。

她常常一天當中，醫院、餐館兩頭跑，三不五時還要燉些補品給惠菱吃，餐館的小廝又沒一個可以頂替的，尹小曼只能利用下午三點餐館午息的時間，偷個閒到對面的公園裡小憩一番。緊接著餐館下午五點又要開館營業，她連一點點空檔的時間都沒。

大概是知道這個原因，小三和小四才會包下所有的整理、清潔及準備材料的工作，讓尹小曼出去透透氣。

雷恩環顧整個廚房，唯獨不見他想的人，只得開口問道:“新主廚不在嗎？”

“有事嗎？”小四熱心地上前詢問。