第四章
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“閣樓悶熱,我帶郡主四處逛逛吧!”
“好哇好哇!”東方盼兒此刻恨不得立刻離開,待楚歡伯穿好外衫立刻便拉著他下了樓。
“你帶我看看你的酒坊吧!”昨的事情,東方盼兒還不知道該如何開口,只好先搪
楚歡伯,再想想該如何說才好。
“好。”楚歡伯帶著東方盼兒穿過後院,繞過一道角門,到了一處僻靜的院落。
“這本是我家大宅,不過後來家父家母先後離世,就剩下我一人,故而我便將它改成了酒坊,還與酒莊相通。工人制酒就在前院,我平裡或睡在後院,或睡在酒莊,倒也方便。
“喏,這間屋裡存放的都是五年以上的白酒,那間裡面是十年以上的陳釀。花園的銀杏樹下埋著女兒紅,各種花兒的花瓣我都會命人拾回,洗乾淨,也可以釀成美酒。還有高粱酒放在前面幾間屋子,我帶郡主去看看。”雖然看出東方盼兒一句都沒聽進去,楚歡伯也不揭穿她,只是引著她在院子裡慢慢地走著。
“不用了,楚大哥,今出宮,我是有事與你商量。翠桃,你先在前面等我。”心裡亂成一團也毫無頭緒,東方盼兒乾脆直接攤牌了。
“楚大哥,昨的事情,我希望你不要…”東方盼兒剛一開口,楚歡伯便笑了起來,“原來郡主是想說昨
之事,都是我一時忙昏了頭,未向郡主道謝。”
“道謝?”東方盼兒有些不解。
“是啊。唉,枉我平誇下海口,總說自己千杯不醉,卻不料宮中的美酒果然與眾不同。昨
與郡主痛飲一番,最後竟然醉到連自己如何回來的都不知道了,想必是郡主派人送我回來的,真是勞煩郡主了,歡伯在此多謝郡主。”
“呃,好說好說。”東方盼兒立刻眉開眼笑起來,楚歡伯說自己昨宿醉,那不就是代表昨
什麼事情都沒發生嘛?既然他這樣說,那就說明他不會將昨
的事情說出去。
心中的大石一落地,東方盼兒只覺得渾身都輕鬆了許多,也立刻恢復了好奇貪玩的本。
“今我出來找楚大哥,也是想看看楚大哥的酒莊是何模樣。剛剛見楚大哥滿頭是汗,一定是去制酒了,不如楚大哥給我講講該如何制酒吧?”
“好啊,楚家制酒的方法是祖上傳下的。首先,要備好酒麴。若是制花菊酒,則要在秋季採取上等花菊花瓣,蒸、曬乾、碾成粉備用。其次,就是煮料了。
“釀酒原料可以是小麥、青稞、高粱等等。由老師傅選取適當的分量,煮成半分,然後,將煮後的原料放涼後加入酒麴拌勻,趁熱放入發酵缸,加蓋發酵二到三天,當有灑味溢出後,再靜置半個月左右,即可有酒香味或酒
出現。
“最後,便是蒸酒了。在鍋中加入適量水和備料,放上竹籠,加蓋後將鍋內水煮沸並使籠內有水氣溢出,加入發酵完全的灑料,再用竹管引。”
“這樣便可以了?”東方盼兒從來沒聽過制酒的步驟,一雙大眼睛眨都不眨,生怕錯過一句。
“最後也是最關鍵的步驟,一般都由有多年經驗的老師傅完成。在蒸酒期間,老師傅要定時品酒,區別酒質,度數高的灑和度數低的酒分開存放,密封就可以了。雖然聽我說起來如此簡單,可是真正做起來,卻是不容易的。否則,我跟夷人討來的酒方,早就成功了。”
“夷人的酒方?”
“是啊,我幾年前出海,曾品嚐過夷人釀造的美酒,不似我國的灑口味單一,而是由多種食材共釀而成,顏或紅或青,十分漂亮。可惜,我至今還未研究明白,無法給郡主品嚐。”
“哦,真是有趣。那到底該如何制,說來聽聽,也許我能幫得上忙呢!”楚歡伯自然不敢奢望東方盼兒能真的幫上忙,可是這卻是第一次有人願意聽他說夷人的酒方,他心中不免動,只覺得終於出現一個懂得他的人。
“好,既然郡主願意聽,歡伯就細細講來。”兩人坐在楚家的小花園裡,你一言我一語,一直聊到太陽西沉,還意猶未盡。
若不是翠桃再次催促郡主回宮,東方盼兒還真的想再多待一會兒。
“楚大哥,我相信,按照你說的方法必定能製出美酒佳釀,等下次出宮,我幫你一起制酒,定能成功的。”東方盼兒雙眼閃著興奮的光芒,光是聽楚歡伯說就覺得十分好玩了,若是真的去做,肯定更加有趣。
“多謝郡主。只可惜,現在酒莊資金週轉不靈,我已無力購買原料,只盼著能有客人出大手筆,將我購置回的夷人佳釀購買回去,好有足夠的資金運作。否則,連酒莊都難以維持下去了,唉…”當年楚家酒莊何等風光,如今竟然要敗落在自己手中,楚歡伯不由也對自己的執著到後悔。若不是他執意要引進域外美灑,楚家灑莊一定不會是現在這般樣子。人皆道他是酒痴一個,卻不知他心中的愁苦。
“楚大哥,你放心,車到山前必有路,一定會有辦法的。”東方盼兒留下一句隱諱莫深的話,便帶著翠桃一蹦一跳地回了宮。
兩人剛一進宮門,便看到等候已久的、在皇上身邊伺候的小太監小喜。
“小喜,你怎麼在這兒?”東方盼兒心裡大呼不妙,莫不是皇帝哥哥知道她私自出了宮?
“郡主,皇上已等候多時了,快跟奴才過去吧!”小喜哭喪的臉終於出了一絲喜
。要知道,皇上主子已經從早膳等到晚膳了,若是郡主還不回來,不知道要出多大的事兒呢!
雖然心中忐忑,可是一看到皇帝哥哥,東方盼兒還是出了甜死人不償命的笑容。
“皇帝哥哥,您找盼兒?”圓潤的小手上前拉住明黃的袖口,像小時候般撒著嬌。
果然,一看到東方盼兒笑盈盈的小臉,東方顯便立刻沒了脾氣。
“怎麼,今又淘氣了,出宮也不跟朕說一聲。”
“哎呀,皇帝哥哥,你那麼忙,一早便要上朝,下朝了還要批閱奏摺,還要陪伴愉妃嫂嫂,盼兒哪裡敢去煩你啊?反正有翠桃陪著我,我就自己出去玩玩嘛!你看,盼兒這不是好端端的回來了嗎?”東方盼兒見招數奏效,笑得更加燦爛了。
“哦,那你今去了哪裡,不妨跟朕說說。”
“嗯,盼兒今去了一個酒莊。哇,皇帝哥哥,你不知道,原來平
咱們喝的酒製作起來實為不易呢!而且,他懂得好多啊,還嘗過域外美酒。”
“哦,萬愛卿去過很多地方,見識自然多些。”得知東方盼兒出了宮,東方顯第一個便讓人去了萬府。得知萬徵一早也出了府,故而猜測定是這二人約好不知去哪裡玩耍了。
東方盼兒正講在興頭上,本沒注意聽皇上的話。
“皇帝哥哥,除了您,盼兒從未佩服過其他人,如今,盼兒也開始佩服他了。你知道嗎,他還向夷人討要了釀酒的方子,自己準備釀製呢!”
“是嗎,那到時候朕必定要向他討要一杯。”看到東方盼兒如此喜歡萬徵,東方顯也不由地高興起來。
“好啊,到時候我向他要一罈最好的美酒,獻給皇帝哥哥。”楚歡伯為人大方,一定會同意的。
“哦,看來盼兒跟他已經很了。”當初,他還擔心自己這個刁蠻的堂妹會極力反對,眼下看來,一樁好姻緣就要成了,顧岱王爺也該放心了。
“嘿嘿,好說好說。”東方盼兒傻笑的樣子,讓東方顯更加確定了自己的想法。
“看樣子,盼兒對他有幾分喜歡了?”
“才、才沒有呢!”她怎麼會喜歡楚歡伯?雖然他很聰明,又有趣,身材還一級,可是…不知為何,一想到楚歡伯,東方盼兒不由地紅了臉,總會想到今早在閣樓裡看到的那幕。
看到東方盼兒酡紅的臉頰,東方顯已經猜到了幾分,看來這個小丫頭是真的動了心了。
“你自己喜歡是最好的,你自己的駙馬,還是自己挑中的最好,朕也會支持你的。”既然東方盼兒喜歡,萬徵那邊也必定不會不肯。眼見成全了一對璧人,東方顯心中也十分高興。
“真的嘛?皇帝哥哥真的要讓盼兒自己選駙馬?”能甩掉萬徵那個大木頭簡直是太好了!
“那是自然。”反正東方盼兒喜歡萬徵,那何不順著她,讓她以為駙馬是自己選中的,後也省得她又使小
子。
“萬歲!皇帝哥哥萬萬歲!”東方盼兒高興地跳了起來。
“皇帝哥哥,你對盼兒真是太好了。盼兒一定要回報你,這樣吧,再過月餘便是中秋夜宴了,屆時皇帝哥哥要宴請百官嘉客,不如就讓盼兒去幫皇帝哥哥採辦美灑吧!盼兒保證,一定會讓所有人都滿意的。”東方盼兒說得情真意切,可是心中的小算盤卻打得噼啪作響。若是皇上同意了,那楚大哥的酒莊就可以起死回生了。
東方顯哪裡知道此刻東方盼兒是為了另一個男人籌謀,反正所有佳釀最後都會由宮裡主管酒房的太監把關,總不會讓百官喝了次品,索便哄得她高興了。
“好,朕答應你。你玩了一天,也餓了吧?小喜傳膳,你留下來陪朕一起用膳吧!”
“哇!皇帝哥哥最好了,盼兒最喜歡皇帝哥哥了。”
“你這個小丫頭。”看著東方盼兒一臉明媚的樣子,東方顯的心情都跟著好了起來,這個小丫頭真是個開心果,後萬徵娶了她可真是有福了。
皇上心中盤算得明,他哪裡能料到,事情已經偏離了最初的軌道呢?