第二百一十七章葡萄美酒
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一件領袖皆是碧綠‘’的白‘
’直領襦裙,
間束翠綠絲帶,垂吊一條‘玉’石宮絛,正是她平
裡略帶英氣的打扮。
不過蝴蝶髻梳起來頗費時間,她怕李響在外面等待不煩,由得青絲披於肩背,洗了把臉,簡單的讓小竹畫了畫眉就往外走去。
李響坐在書桌旁正隨便翻閱著幾本琴譜,沒想到呂詩雅對這方面也有涉獵。
抬頭見呂詩雅從甬道走出,後面跟著小竹,呂詩雅轉頭對身後的小竹低語幾聲,小竹點了點頭,那雙杏眼往李響的方向瞅了瞅,轉身離去,並沒有跟著她家小姐過來。
呂詩雅坐於書桌一側,妙目似羞似嗔地看著他,“都是你,怎就不知攔著小竹,害得妾身出醜!”李響笑而不語,目光捉狹的望著她的俏臉。
揚了揚手中的琴譜,“詩雅也會彈琴?”呂詩雅看清他手中之書,傲然道:“妾身八歲學琴,十歲能單獨演奏,十五歲已會譜寫出自己的琴譜!”李響驚訝她的多才多藝,讚道:“沒想到我的詩雅這麼厲害!”呂詩雅白了他了一眼,雖是被他口中佔了便宜,心中卻尤是歡喜。
俄頃,小竹端上幾碟簡單的飯菜,兩人隨便吃了幾口就出去了。
逛跡於奼紫嫣紅之中,李響講著逗人的笑話,呂詩雅時而發出銀鈴般的笑聲。
‘侍’‘女’小竹遠遠的綴於兩人身後,看著小姐快樂的穿越在‘花’叢中,心中也跟著一陣喜悅,旋兒又望向一旁的李響,能治好小姐的相思之病,令小姐重新走出閨中,看來這壞蛋也不是一無是處。
沿途拱‘門’長廊,假山瀑布,應有盡有,長廊環繞,質樸古雅,宛如曲折,與同遊的小徑相連,要不是有呂詩雅引路,李響覺得他都會‘’路。
興許是走的累了,呂詩雅光潔的額頭浮出些許香汗,李響連忙找到一處方亭中坐下。
小竹立刻端上香茗,李響讚賞的瞧了瞧她,暗道:這丫頭真有眼神兒。
從呂詩雅手中奪過香帕,親手幫她擦拭著額頭的汗珠,旁人在側,李響親暱的舉動使得她一陣嬌羞。
李響斜了一旁的小竹一眼,向她打了個眼‘’,小竹無動於衷,仍恪守立於一旁,李響暗歎:這丫頭咋這麼沒眼神呢!
厚著臉將佳人的貼身手帕收於自己的袖中,呂詩雅故意不拆穿他的舉動,佇立於一旁的小竹眼中閃過一陣鄙夷。
手中把玩著呂詩雅的小手,李響輕語道:“詩雅,等呂大人回來後,我就前去向他提親,好將你娶過‘門’!”呂詩雅雙眸雖有羞澀,但心中卻很是歡喜,低下頭輕聲道:“恩。”李響嘿嘿一笑,繼續道:“如果他不把你許配給我,我就帶著你‘私’奔,事後讓他哭都沒地去!”呂詩雅白了他一眼,這人!怎麼說著說著就胡言‘亂’語起來,不過,他的話卻讓人
覺到甜
。
小竹眼中的鄙夷之‘’更濃。
兩裡,二人逛遍了整個呂府,最後,李響更是牽著她漫步於城中巷口,領閱了一番小攤文化,兩人情到深處,你儂我儂,好不令人路人羨煞!
‘’風樓重慶府分號。
“你買這麼多葡萄回來做什麼?”分號的掌櫃趙剛起‘’後發現桌多了大一盤葡萄,雖然自己愛吃,但也不用這麼糟蹋錢吧,這才剛剛過了一天的好
子啊。
“你以為我是買給你吃的?這是給公子用的。”趙氏道,葡萄是個泊來品,在夏天放在井裡冰凍後非常好吃。
“現在已經有了葡萄?”李響來到‘’風樓分號後,看到趙氏送來的葡萄也是很意外,他沒想到這個時候已經有了葡萄,既然有了葡萄,那是不是也有了葡萄酒,前世的時候自己沒事就喜歡裝13,喝點紅酒。
“早在前朝的時候就已經有了,是從西域那邊過來的。”趙氏道。
“那葡萄酒呢?”李響問道。
“公子,葡萄酒可不太好喝,你要是想喝酒,還是喝咱們的老窖吧。”趙氏說道。
“葡萄酒不太好喝?這怎麼可能?”李響還是讓趙剛去給自己買了兩瓶,拿回來一嘗,果然不怎麼樣,這應該不是真正的葡萄酒,而是葡萄加米釀造而成的酒,所以既有葡萄的風味又有米酒的醇,可是‘混’在一起,卻什麼也不是了。
“公子,我以前賣酒的時候,最不好賣的就是這葡萄酒。”趙剛看到李響著眉頭,知道這位年輕的老闆是第一次喝這種葡萄酒,說起來葡萄好吃,可是釀成酒後卻不怎麼樣。
“過幾天我會給你最好賣的葡萄酒。”李響笑道,有的時候人們就喜歡把簡單的事情複雜化,釀葡萄酒其實很簡單,可是自從晚唐失傳葡萄酒的釀造方法後,南宋都只知道用葡萄和米‘混’合加曲釀酒的方法,從來沒有人想過,僅僅只用葡萄就能釀造出真正的葡萄酒。
經過晚唐及五代時期的戰‘亂’,到了宋朝,真正的葡萄酒釀造方法,差不多已失傳。貞佑年間,一戶人家躲避強盜後從山裡回家,發現竹器裡放的葡萄漿果都已乾枯,盛葡萄的竹器正好放在一個腹大口小的陶罐上,葡萄汁進陶罐裡。聞聞陶罐裡酒香撲鼻,拿來飲用,竟然是葡萄美酒。這個真實的故事,說明葡萄酒的釀造是這樣簡單,即使不會釀酒的人,也能在無意中釀造出葡萄酒。
李響讓趙掌櫃去買兩百斤鮮葡萄和兩口大缸,就在‘’風樓分號的酒坊,他準備試製葡萄酒。把葡萄摘除蒂,也不用清洗,這年頭的葡萄不可能有農‘藥’和化‘肥’殘留,而且葡萄皮上有野生酵母菌,可以啟動自然發酵,能釀出真正的葡萄酒還得全靠它們呢。再挑出爛葡萄珠、癟珠之後就全部放到兩個大缸裡。
然後就要開始把葡萄擠破,但這個步驟李響卻不想親自動手,他在前世的時候曾記得有個典故,法國的葡萄酒在做這一步時,一般都會請少‘女’洗淨腳後去踏碎,現在自己也有這個條件啊,身邊不是有一個環兒麼。
“環兒,你去把腳洗淨。”
“公子,大白天的洗腳幹什麼?”環兒臉上一紅,她才跟李響沒多久,對李響的脾氣‘’格不是很瞭解,雖然公子看上去很和藹,可是讓下人白天洗腳的事卻從來沒有聽說過。現在叫自己來,又讓洗腳,難道…