第二百七十六回魚兒的刺心痛
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苗欣聽完欣喜若狂跳著喊道:“好啊,我還真的很少去菜市場呢,平時都是張媽買菜”而慕容筱此時真的沒有絲毫心情,但想到真如苗欣所說的,劉子明或許真的用不了多久就會離開這裡了,今後再想吃到那道悉的蔥油魚或許真的是種奢望了。
想到這些後也強顏歡笑的說道:“嗯,最近子明也經常不在家,多半都是藍妹妹買菜回來,我也好久沒去了。”劉子明聽著兩個美女說的好像不是去買菜,簡直就是血拼購物一般。於是說道:“那我們現在就出發”說完三人就一起下樓。
來到樓下走在小區的柏油路上“悉的路,不知子明你還能走幾回”慕容筱
嘆道。
“什麼啊,筱姐,怎麼聽你這句話這麼彆扭呢,好似我很快就要仙逝一樣。既然你這麼說,那我就回答你,這條路我會一直走下去”劉子明沒想到剛剛平復的波瀾又要掀起。
而且他說的這條路,其實慕容筱也明白,苦笑著說道:“嗯,或許今後子明你還會走,但路上行人各不同”苗欣怎麼能聽不出這番話的意思,調侃的說道:“筱姐,說的好有詩意啊”劉子明可不敢再言,生怕又是一場暴風雨,緊走幾步說道:“你們女孩子走路也慢慢
的,不管你們了,我先走”說完逃一般的把兩個美女丟在了後面。
而跟在他身後的苗欣和慕容筱,卻再也沒有話可說。兩人也緊隨其後近似小跑的追趕上劉子明。三人來到超市蔬菜區,挑選了幾種時令青菜,買了些食後,劉子明抬眼看了看找到了賣魚的地方。
“走吧,美女們我教給你們如何挑選新鮮的鯉魚去,這也是學問”劉子明笑著說道,領著菜籃子徑自朝賣魚的魚缸走去。
三個人站在魚缸前,看著裡面游來游去的魚兒,兩個美女卻是都扭著頭等著他傳授經驗呢。劉子明清了清嗓子說道:“這個買魚啊,首先就是要挑選活蹦亂跳新鮮的”苗欣聽完後抬起拳頭在他後背敲了幾下說道:“你這也叫學問啊,傻子都知道買魚要買活魚”慕容筱看著他們在那裡嬉笑打鬧,只好低下頭看起魚缸裡的魚,卻發現水面倒映出的確實自己有些傷的表情,趕緊調整好心情生怕再被苗欣注意到。
劉子明求饒的說道:“大小姐,你謙虛點行不行,要懂得不恥下問我說的是首先,接下來才是真的的學問。選魚有五字真經的”話音剛落,不但苗欣和慕容筱又來了興趣,包括魚缸前正招呼生意的老闆也來了興趣,擺出一副洗耳恭聽的表情。
“這五字就是,眼、鰓、鱗、肚、。”劉子明說完故
玄虛的戛然而止,這讓眾人都豎起耳朵等著下文,尤其是魚缸前還有正要買魚的其他顧客,也紛紛都要目光投向他。
等了片刻沒有動靜後,苗欣說道:“是不是皮又癢癢了啊,快說別賣關子了啊”劉子明只好娓娓道來:“眼,新鮮魚的眼略凸,眼球黑白分明,眼面發亮。而相反的就是眼下塌,眼面混渾。當然這樣的魚是不能買了”只見眾人都把目光投向了魚缸仔細的觀察起來。劉子明繼續說道:“鰓,新鮮魚的鰓片鮮紅帶血,清潔、無粘、無腐臭,鰓蓋緊閉;而次鮮或變質的魚鰓片暗紅、灰紅、紫紅或黃綠,帶有粘
並伴有腥臭味,鰓蓋自行張開。鱗,新鮮魚的鱗片緊貼魚身,體表有一層清潔、透明、略帶腥味的粘
;次鮮魚的鱗片鬆動易剝落,體表粘
增多,粘度增大,透明度降低,甚至發出刺鼻的臭味。肚,新鮮魚肚緊不破;次鮮魚或變質的魚肚軟脹氣或破裂,甚至發黑或發綠。
,新鮮魚體發硬,
緊,有彈
;次鮮魚或變質的魚,
鬆軟無彈
,甚至發爛離刺。”一口氣說完後,再看眾人都眼睛沒有離開魚缸片刻,包括苗欣。而慕容筱確實抬起頭望著他,問道:“子明,這一次不會又是現學現賣吧”她以為這個劉子明又是臨時上網搜索得知的,可看到劉子明一手拎著菜籃子,而另外一隻手卻是在不停揮舞著,眉飛
舞的神情那還有時間去看手機。
“筱姐,你可不要門縫裡看人,我這些可是多年來的經驗,一般人我不告訴他的”劉子明自以為是的說道。
一番解釋過後,魚缸前的人也越圍越多,很多人都在按照劉子明的這番話,在認真比對著,幸好這個魚缸裡的魚兒都是早上現打撈的。
據五字真經的內容,很多魚都完全吻合,這也無形當中讓老闆的生意出奇的好,沒一會魚缸裡的魚就所剩無幾了。
而劉子明他們卻沒能擠進去挑選到滿意的魚“都是你,幹嘛在這裡臭顯擺,現在好了,別人都偷藝學會了把新鮮的魚全買走了”苗欣嗔怪道。
老闆此時真的是很劉子明,於是小聲說道:“兄弟,真的謝謝你,沒想到你的一番話讓我的生意這麼好,而且別看我是賣魚的,你說的很多我還真是第一次聽到,佩服佩服”
“哪裡,哪裡,我也就是見得多,聽老人們經常提起,所以才知道一些。老闆,你看也沒新鮮的了,要不我們改天再來吧”劉子明笑著說道。
“您幫了我這麼大忙,我怎麼會讓您空手而歸呢,小梅,把裡面給王太太準備的那條魚拿出來”老闆回頭對一個小女孩說道。
“爸,那魚一會人家要來取的”小女孩並沒有去拿。
“聽話,如果不是這位叔叔幫我們,今天能這麼快就把魚全賣完了嗎,王太太那裡我會去解釋,快去拿吧”老闆說道。
劉子明聽完說道:“大哥,不用了,我們再去別的地方轉轉就可以,畢竟你先前答應別人的,不要失信於人”
“兄弟,難得咱們這麼投緣,這魚你必須拿著”說完接過小女孩遞過來的塑料袋,打開來遞到劉子明近前說道:“兄弟,這可是最好的一條,我想絕對不會讓你失望的啊”劉子明低頭看了一眼,確實無論從各方面這條魚真的是最新鮮的,於是說道:“那我就卻之不恭了,大哥稱一下,多少錢”
“什麼錢不錢的,你今天教給我的這些就受益匪淺了,如果你要這麼說的話,那我豈不是還要學費的”老闆硬生生的把塑料袋遞到了劉子明手裡。
劉子明有些不好意思,說道:“那怎麼行,大哥你也是做生意,這也是你的勞動付出”
“你要這麼說的話,那好這條魚就當作是我的學費了,這樣總可以了吧”老闆憨笑的說道。劉子明見他這這般堅持只好連聲道謝,三人就離開了超市。
回家路上苗欣調侃道:“不錯啊,子明你動動嘴皮子,咱們就有免費的魚兒吃了啊”
“怎麼難道你也要這樣,天天去那裡換不要錢的魚兒吃”劉子明笑著說道。其實苗欣和慕容筱,包括老闆他們都沒注意到,劉子明在走的時候故意蹲下身子系下鞋帶的時候,悄悄把錢到了魚缸下面,他知道用不了多久老闆搬魚缸的時候會注意到的。
回到家後,劉子明就把魚扔進了洗菜池裡,放滿清水。找好刀具,兩個美女就站在廚房門外看著他。苗欣問道:“子明,你要怎麼殺魚啊”
“這個殺魚也是很有學問的,如果你直接給它開膛,那等上鍋蒸完端上來之後,魚不是很鮮美,甚至有些血腥味道。因為魚早已經死了”劉子明說道。
苗欣聽的很起勁,而慕容曉則是全神貫注的看著此時侃侃而談的劉子明,回想起了從前他下廚給自己做魚吃的場景。
“所以呢,這個魚你先用刀把它拍暈,然後再刮鱗開膛去內臟。”說完劉子明眼疾手快的抄起正在洗菜池裡遊擺的魚,死死的把它按在菜板上,抬起刀在魚頭上狠狠的敲了幾下。
然後用刀開始颳起魚鱗來,苗欣一看剛才還活蹦亂跳的魚此時變得異常老實,也覺得很好玩於是說道:“子明,讓我試試行嗎”劉子明扭頭看著她好似小孩子一般好奇的眼神,於是把魚遞給她告訴她如何刮。被站在她的身後,一手幫她抓著刀,一手握著她另外一隻手裡的魚,那姿勢近似從後面抱著苗欣一樣。
慕容筱看到此情此景,這不正是以前自己夢寐以求的場景嗎,可惜劉子明環抱著的那個人卻不是她。看到這裡不用的心傷。
本來想要轉身悄悄離開的時候,突然聽到苗欣大叫了一聲。還沒等她問就聽到劉子明甚是關心的拿住苗欣手裡的刀和魚,問道:“欣兒,怎麼了啊”只見苗欣的手指頭涔涔的冒出血珠,很快就滴在了洗菜池裡。苗欣的額頭也冒出了汗,帶著哭腔的說道:“子明,魚刺扎到我了啊”劉子明趕緊攥起她的手指頭靠近水龍頭,擰開後趕緊沖洗起來。甩幹她受傷的水之後,居然把她的手指頭放在了嘴裡著,不一會就把嘴裡的血水吐在水池裡。
苗欣萬萬沒想到他會這麼做,有些害羞的一扭頭看到慕容筱正看著他們,這才小聲的說道:“子明,你幹什麼啊,筱姐在這裡的啊”慕容筱聽到後笑著說道:“我什麼也沒看見”說完扭過頭的那一刻,臉上的笑容頓時化為烏有,一臉的憂傷,心在隱隱作痛,好似魚刺扎到的不是苗欣的手指,而是她的心一般。