第81章耳中得颼響

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他在花園裏足玩了一年，好好的一座花園，被他得牆坍壁倒，花謝水乾，甚至於那牆角石，都被他得斷碎剝落。只有那先生住的一間書房，卻不曾進去過。便是那先生眼看着年羹堯翻江倒海。

他也不哼一聲兒，後來年羹堯實在玩得膩煩了，便進書房去，惡狠狠地對先生喝道:“快替俺開一個門兒，俺要出去了。”先生冷冷地説道:“這園中沒有門的，你倘要出去，須從牆上跳出去。”年羹堯見不給他開門，便擎着小拳頭向先生面門上打去，只見那先生雙眼一瞪，伸手把臂膀接住，年羹堯不覺“啊唷”連聲。先生喝他跪下，他怕痛不得不跪了。先生放了手。

他一溜煙逃出房門去，一連幾十天不敢進書房去。看看又到了秋天，景象蕭索，年羹堯也實在玩不出新鮮花樣來了，便悄悄地走進書房去，只見先生低着頭在那裏看書。

他站在書桌邊默默地看了半天，忽然説道:“這樣大一座園子也被俺玩厭了，他這小小一本書，朝看到夜，夜看到朝，有什麼好玩？”那先生聽了，呵呵笑道:“小孩子懂得什麼？這書裏面有比園子幾千百倍大的景緻，終生終世也玩不完，可惜你不懂得！”年羹堯聽了，把頸子一歪，説道:“俺卻不信，你且説給我聽聽，怎要的好玩法？”那先生聽了，搖着頭説道:“你先生也不拜，便説給你聽，沒有這樣容易。”那年羹堯聽了，把雙眉一豎，桌子一拍，説道:“拜什麼鳥先生！俺不希罕！”説道，他一甩手出去了。

這先生也任他去，不去睬他。又過了十多天，年羹堯實在忍耐不住了，便走進書房來，納頭便拜，説道:“先生教我罷！”先生這才扶他起來，喚他坐下。

第一部便講《水滸全傳》給他聽，把個年羹堯聽得手舞足蹈，接着又講《三國志》、《岳飛傳》，和古往今來英雄的事蹟、俠客的傳記，接着又講兵書、史書、經書、以及各種學問的專書。空下來教他下棋、箭、投壺。

後來，十八般武藝也件件通，又教他行兵佈陣的法子和飛檐走壁的技能。足足八年工夫，教成一個文武全才。

此時，先生便叫年羹堯自己打開圍牆出去，拜見父親，那年遐齡八年工夫不見他兒子，如今見他出落得一表人才，學成文武技能。如何不喜，忙去拜謝先生。

那先生拱一拱手，告辭去了。任你年遐齡父子再三挽留，也留他不住，他臨走的時候，只吩咐年羹堯記住“急勇退”四個字。

年羹堯如今富貴已極，卻時時念他的先生，因此他如今也十分敬重這位王先生。這位王涵，雖敵不得年羹堯先生的文武通才，但在年大將軍家裏卻也十分忠心，便是年大將軍也十分信任他。

他除教小公子讀書以外，兼管着年家的家務。年大將軍沒事的時候，也常常找王先生説話去，這王先生是一位仁厚的長者，他見年大將軍殺人太多，心中萬分不忍。只因年大將軍如烈火，也不好勸得。

年家有兩個廚子、一個丫環為王先生送去命，這是王先生一生一世不忘記的，他在臨睡的時候，總要念一念《金剛經》超度他們，這件功課，他到老也不肯間斷。

第一個廚子姓胡，在年大將軍家裏當廚子已有四年了。有一天，年大將軍請客吃酒，有一樣菜名叫黿裙，是年大將軍特意點做的。

這時王涵坐在第一位，家奴送上一大碗黿裙來。王涵不知是什麼萊，問時，年大將軍解説是黿魚背上四邊的，稱做“黿裙”説着，舉走箸來遜客。

王涵夾一塊在嘴裏，年羹堯問他:“調味濃談如何？”這時因萊太熱，王涵舌上被萊燙得開不得口，只皺着眉心，把頭略搖了一搖。年大將軍看了，認做王先生嫌味兒不佳，他便回過頭去，暗暗地向門外的侍衞點了一點頭。停了一會。

只見那侍衞手中捧着一個朱漆圓盤，盤上遮着一方紅布，走進屋來，向上一跪，嘴裏高聲説道:“胡廚子做菜失味如今砍下他的腦袋來了。”説道，把那紅布一揭。

只見盤中擱着一顆血跡模糊的人頭。把一屋子的客人嚇得個個轉過臉兒去不敢睜眼。王先生問:“究竟為了什麼事？”年大將軍:“因見先生皺着眉頭，知道味兒不佳，所以吩咐把他砍了。”那王先生聽了，不覺直跳起來。連説:“罪過！”才把自己因燙嘴才皺眉頭的原因説了出來，那年羹堯聽了，也不説什麼，只是一笑罷了。胡廚子被殺死以後，接下去的一個錢廚子，也知道從前的胡廚子因做菜失了味砍腦袋的，便格外小心，每天吃什麼菜，先去問王師爺，這樣子做了一年，倒也平安無事。這王先生是杭州人，有一天。

他忽想起杭州的豆腐腦十分有味，第二天便吩咐錢廚子做一碗豆腐腦。年大將軍和王先生是同桌吃飯的，見了這碗豆腐腦，他便然大怒，説:“豆腐腦是最賤的東西，如何可以這麼怠慢先生？”喝一聲:“砍下他的腦袋來！”嚇得那王先生忙下位來攔住，説明這碗豆腐腦是自己特意要的，年羹堯才罷休。又嚐嚐那豆腐腦的味兒，卻十分可口，便吩咐:“以後每天做一碗豆腐腦請先生吃。”這王先生天天吃着豆腐腦，也吃厭了，只是不敢説。

後來那錢廚子因家中有事靠假回去，便僱用了一個新廚子。新廚子聽説王師爺要吃豆腐腦，也照樣做了一碗。年羹堯一嘗，那豆腐腦又老，味兒又苦，不覺大怒，喝一聲:“取下腦袋來！”王先生急要攔時，已來不及了，後來，那錢廚子假滿回來，依舊做一碗豆腐腦。

那味兒依舊是十分鮮美。王先生詫異得很，暗地裏喚廚子來問時，那錢廚子説:“每一碗豆腐腦，用一百個鯽魚腦子和着，才有這個味兒。”那王先生聽了，連聲説道:“阿彌陀佛！

這新廚子真死得冤枉，叫他如何知道呢？明天快把這碗萊免了罷。”過了幾天，年羹堯又想出一樣新鮮小菜來。

立刻請了許多賓客，那王先生依舊坐了首席，酒過數巡，只聽得年大將軍吩咐上菜:只見每一桌上，上面安着一個大暖鍋，暖鍋裏煎着百沸雞湯魚翅。又每人跟前安一個五味盆，一個銀錘子，一把銀刀，一柄銀匙。大家看了，都莫名其妙。

停了一會，每人跟前擱着一個小木籠，籠裏囚着一隻小猴兒，那猴頭伸出在籠頂外，好似戴枷一般，把猴子的頸子鎖住，使它不能伸縮。年大將軍先動手，舉起錘子。

在猴子的頂門上打一下，打成一個窟窿。把銀匙探進窟窿去，挖出猴子的腦髓來，在暖鍋裏略温一温便吃。吃到一半，又拿銀刀削去猴子的腦蓋，再挖着吃，當時許多客人見了年羹堯的吃法，都如法炮製。一時裏猴兒的慘叫聲，刀錘的磕碰聲，客人的讚美聲，諸聲並作。

王先生坐在上面，早已嚇怔了，便推説頭痛，溜回房去，那班客人個個吃得舐嘴咂舌，連稱異味。年羹堯也吃得呵呵大笑。

這一席酒，直吃到落西山，殺了一百頭猴子。年大將軍吃得酒醉飯飽，便踱進書房來看望王先生，這時恰巧有一個丫環送茶給王先生。

那王先生一面伸手接茶，一面起身招呼年羹堯。兩面一手“哐啷”一聲響，一隻玉杯兒打碎在地，濺得王先生一身的茶水。王先生忙拿手巾低着頭抹乾淨那茶漬，耳中只聽得“颼”一聲響，急抬頭看時。